アンドロイドは百光 酒の夢を見るか

百光の繊細な味わいを生み出すのは「18%」という精米歩合。

原料の酒米を、200時間以上の時を費やし、徹底的に磨きあげます。

これにより、いっさいの雑味がないクリアな味わいを実現するとともに、米由来の瑞々しい甘味と、上質な旨味を損なうことなく引き出します。