【ふるさと納税】徳之島産 べにふうき お茶セット 2種 (煎茶・紅茶 各45g) 合計36袋 お茶 紅茶 緑茶 飲料 ティーバッグ ベニフウキ カテキン 鹿児島県産 天城町産 国産 送料無料
徳之島の恵まれた太陽の元で育ったカテキンたっぷりの天城町産べにふうきです。
元々紅茶製造用に開発された品種でありながら、緑茶に加工することで花粉症やアレルギーに効果があるとされているメチル化カテキンが豊富に含まれることがわかっています。
【べにふうき茶】 お手軽なティーバッグ入り。
面倒な茶葉の片付け不要! 夏場は水出しにオススメです。
【べにふうき紅茶】 香料など一切不使用の徳之島産べにふうきの茶葉のみで作った紅茶です。
豊かな香りと国産紅茶のもつやさしい味わいをご賞味ください! 商品説明 名称 お茶セット(徳之島産べにふうき) 産地 天城町産 内容量 ・煎茶:45g(2.5g×18袋) ・紅茶:45g(2.5g×18袋) 原材料名 茶(ベニフウキ) 賞味期限 別途商品ラベルをご確認ください。
保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 株式会社徳之島製茶 備考 元々は紅茶製造用の品種として注目を浴びていた「べにふうき」ですがべにふうきの茶葉を緑茶に加工する事で、花粉症やアレルギーに効果があるとされるメチル化カテキンが豊富に含まれていることが研究され、その機能性成分に注目が集まっている品種です。
べにふうき茶の一番効果的な飲み方は、【約5~6gの茶葉を500mlの湯で5分以上煮だした抽出液を飲む事】ですが、渋みが強く飲みにくい場合は沸騰した熱いお湯で、お茶を淹れてお飲み下さい。
※飲みすぎると体質によって眠りにくくなることがあります。
飲みすぎには注意してお飲み下さい。
※べにふうき緑茶は医薬品ではありません。
個人の体質、症状によって効果(効き目)に差がある事があります。
工夫やこだわり 緑茶の旨み成分と言われるテアニンは日光に当たるとお茶の渋み成分と言われているカテキンに変化する為、南国・徳之島は「美味しいお茶」(いわゆる旨みの強い緑茶)づくりには不向きといわれています。
しかし、私達は南国の弱みを強みに変えて…つまりカテキンの含有量など緑茶が持つ、人の健康に寄与する機能性成分に特化した品種の緑茶づくりに取り組んでいます。
「徳之島」×「お茶」=「機能性」を確立させるのが私達の目標です。
元々、産業としてのお茶の栽培技術はなかった徳之島。
基幹作物であるサトウキビ以外に島が潤う作物が、何かないのだろうか…との社長(豊村)の想いから、鹿児島県の農業普及課の方々の協力のもと徳之島での緑茶の試験栽培が始まったのが、平成14年の事でした。
0からのスタートに試行錯誤するなか、台風の被害で苗が全滅した逆境もありしたが、「徳之島を良くしたい」「あきらめたくない」と熱い想いで乗り越え今では、茶の産地としての徳之島の地位も確立しつつあります。
お礼の品に対する想い 徳之島でも戦前は、お茶の栽培が行われていましたが、第二次世界大戦の折に消滅したという歴史がありました。
現在、徳之島で本格的にお茶の栽培が始まった平成14年から10年余りとまだまだ日の浅いお茶の産地ですが、お茶の樹が大地にしっかりと根が張るように、「今後徳之島の地に茶の栽培が根付くこと」そして「オンリーワンのお茶づくりを目指して頑張っていきたい」という想いで日々頑張っています。
また農家さんは、「お茶の樹が成長するのは、子供が成長するようで愛おしい」という話や「お茶の樹を育てるのは難しいが、やりがいがある」というようなお話をされます。
このように徳之島のお茶は、我が子を育てるように一本一本大切に育てる想いで取り組んでいます。
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